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"HA 59 ANNI E NON CONCEDE INTERVISTE
Sicuramente il suo nome e quello della sua impresa non vi dicono
niente. Eppure nelle sue mani passano la gran parte degli alimenti che
riuscite a immaginare. Cargill è una delle quattro compagnie che
controllano il 70% del commercio mondiale del cibo."
"Quest’anno i prezzi degli alimenti di base sono aumentati in modo
vertiginoso: il grano l’80%, il mais 63, e il riso, quasi il 10; i tre
cereali che danno d mangiare all’umanità. Sono massimi storici, avverte
la FAO, maggiori dei prezzi che nel 2008 causarono rivolte in 40 paesi e
condannarono alla fame 130 milioni di persone. E i prezzi continueranno
ad aumentare, pronostica il Financial Times. “Il prezzo dei cereali è
critico per la sicurezza alimentare perché è l’elemento di base dei
paesi poveri. Se i prezzi continuano a crescere ci saranno altre
rivolte”.Le cause sono molteplici. Un insieme di siccità, cattivi
raccolti e speculazioni. A guadagnarci sono in pochi. E tra loro ci sono
le mastodontiche imprese che controllano il commercio mondiale dei
cereali. Cargill ha triplicato i benefici nell’ultimo semestre e i suoi
guadagni superano i 4000 milioni di dollari, record raggiunto nel 2008
nel pieno della crisi alimentare."
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